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  行业动态
生态饲料养肉鸽 带动老区村民增收致富
发表日期:2016-05-03
 

 

      4月28日,石柱县,袁仁贵用金荞麦做饲料养的肉鸽,抗病率得到提高,金荞麦是“急支糖浆”的主要原料。 记者 余常海 摄

  商报记者 余常海

  俗话说“一鸽胜九鸡”,富含蛋白的肉类珍禽鸽子,向来是餐桌上的一道美味。袁仁贵,41岁,在政府的引导下,在石柱大力发展中药材。如今,他将中药材和肉鸽养殖结合,以“急支糖浆”生产原料金荞麦,制作成饲料用于鸽子养殖,使得鸽子遭受病害的比例低了三成,同时,因肉质上佳,售价涨了近一半。

  金荞麦秸秆荒废成难题

  4月28日,参加“学习贯彻习近平总书记视察重庆重要讲话精神·重庆在行动——青年记者走转改”大型采访活动一行来到此行最后一个革命老区——石柱县。

  石柱县洗新乡保合村,距石柱县城有2个多小时的车程,海拔在1200米以上,是和湖北省接壤的小村落。袁仁贵个子不高,偏瘦,但他是村民心目中的能人。

  “跟着他有钱挣,打心眼佩服。”当地村民马兹祥说,要不是袁仁贵来到乡里传授种植金荞麦和养殖肉鸽技术,他们至今仍然是贫困户。

  公路边一排厂房不断传出“咕咕”的叫声,这就是袁仁贵带领村民致富的“孵化地”——鸽舍。原来,这是在市革命老区建设促进会和当地政府的支持下,袁仁贵刚刚创建的“红色保和养鸽合作社”。

  说起“养鸽”,不得不先说袁仁贵的老本行——中药材种植。

  袁仁贵原本是南川区金山镇人。1998年,毕业于涪陵工业学校,取得中专学历的他,进入南川医药公司,从中药主管一直做到公司副总经理。2003年底,他被石柱中药材公司看中,引进到石柱县中药材公司任副总经理,负责建设金荞麦基地等工作。2004年3月,在悦崃镇五岗村发展金荞麦种植50亩,当年每户每亩取得创收2000元的好成绩。

  袁仁贵说,金荞麦种植简单,又便于管理。每年3月种植,只需施好肥、除好草后,就可几个月不用过多管理,等到11月把成熟的金荞麦根茎挖出来即可。对于生活在海拔1000米以上,以往只能靠种植玉米、土豆为生的农民来说,种植金荞麦是一条致富路。

  今年51岁的李峰贤就是种植金荞麦的受益者。“如今自己种植7亩金荞麦,每年收入有近3万元,相比以前种植玉米,发生了翻天覆地的变化。”

  袁仁贵还在石柱县成立了第一个金荞麦专业合作社,大大提高了农民的组织化程度,同时与太极集团签订了长期供货合同,解决了村民们的后顾之忧。

  种植金荞麦效益越来越好,种植规模越来越大。到2010年,全县近20个乡镇种植金荞麦,种植规模发展到2万余亩。随着种植规模的不断壮大,一钱不值的金荞麦秸秆成了废品,堆码的金荞麦秸秆发出恶心的臭味,让老百姓怨声载道,袁仁贵更是急得焦头烂额。

  肉鸽吃“急支糖浆”补身体

  望着漫山遍野堆积如山的金荞麦秸秆,袁仁贵一边思考,一边查阅有关资料。

  2010年冬,结合近段时间收集到的大量有关信息,并在相关专业部门的指导下,袁仁贵得知用金荞麦生产家畜饲料,可大大缓解秸秆废弃的问题。

  可行性怎样?市场前景如何?生产投入是多少?生产设备哪里有……一连串的问题一股脑儿摆在袁仁贵面前。

  袁仁贵辗转于荣昌、成都等地,考察饲料需求,学习饲料加工及其配方。

  金荞麦又名苦荞麦,有祛痰、解热、抗炎、抗肿瘤等作用,常用的“急支糖浆”,其原料就是金荞麦。

  “一直以为金荞麦只有入药的根部管用,原来荞麦浑身是宝。”考察学习回到石柱的袁仁贵说,外地有用植物秸秆加工饲料的,而金荞麦秸秆不仅可以预防生猪蓝耳病,还能提高免疫能力,提升猪肉品质,应该可以加工成饲料。

  袁仁贵遂拿出前几年的积蓄筹建饲料加工厂。

  以前觉得是累赘的金荞麦秸秆、根须,“变废为宝”成为猪饲料添加剂,让村民每亩金荞麦又可多卖1000元左右,大家高兴不已。

  袁仁贵又敏锐地看到了肉鸽市场的发展前景,就在去年建起了鸽舍,并用金荞麦为饲料试养肉鸽,并指派专人蹲守饲养场分组试喂,建立台账,记录流程。

  袁仁贵的员工不分昼夜地记录肉鸽的生长情况,并在专家的指导下养殖,“通过喂食金荞麦饲料的鸽子,生病率和病死率至少降低了3成。”袁仁贵说,整个4月,鸽舍共1170对鸽子,只死亡了不到10只,若是一般养殖,鸽子生病死亡起码在30只以上。”袁仁贵说,肉鸽每天吃“急支糖浆”,大大降低了生病率,保证了肉质提升。

  同时,袁仁贵将肉鸽的质量拿到相关部门进行检测发现,肉鸽的蛋白质含量、微量元素比吃一般饲料的肉鸽更高。

  生态饲料养肉鸽村民增收

  袁仁贵目前在洗新乡发展的肉种鸽1400对,集中养殖1170对,并通过“借鸽养鸽”的方式,带动46个精准扶贫户养殖肉种鸽。

  “贫困户从公司免费借5对鸽子回家繁殖,繁育后公司帮忙销售,还可获得分红。”袁仁贵说,这样不仅提高了贫困户的养殖动力,并且销路不愁也让村民能够增收。

  项目建成后,预计肉鸽产业年均增收44.8万元以上,可使每户年均增收4370元以上。

  金荞麦秆及根须“变废为宝”,制成了饲料添加剂,袁仁贵又在去年开办了石柱县最大的饲料厂,生产猪、鸡、鸭、鹅、鱼、鸽、兔等饲料。

  袁仁贵说,目前通过建立金荞麦种植基地、中药材粗加工厂、金荞麦饲料厂、金荞麦生猪养殖场,形成了金荞麦循环产业链。农民种植金荞麦,金荞麦和主杆都卖给专业合作社,专业合作社生产的金荞麦饲料卖给农民养猪,专业合作社实行最低保护价收购,猪粪又是最好的农家肥,用于种植金荞麦,以此循环往复。

  “老区贫困不可怕,重要的是要因地制宜,扶贫先扶志。”袁仁贵说,依靠得天独厚的自然条件,用高科技的方式发展现代农业,不怕再贫困。